Friday, December 18, 2009

Печенюшки. Результат номер два!


А вчера мы с Сюськой напекли печенюшек! Вкусно и весело. Дабы знать на следующий год каких-выкладываю рецепт. Здравия и процветания блогу в новом году-если ничего не рухнет, то я и в следующем году их напеку.

Ну, собственно, рецепт:
-150 г сливочного масла
-150 г сахара (темного)
-2 яйца
-1 чайная ложка корицы
-соль на кончике ножа
-400 г муки (можно с уже добавленым пекарским порошком)

Можно добавлять какао, имбирь, анис. Я добавила по половине чайной ложки молотых имбиря, аниса и корицы.

Все ингредиенты смешать, вымесить тесто, раскатать примерно 1\2 см толщиной, вырезать формочкой печеньки и выпекать 15 минут в прогретой духовке (180С).

И, так как рецепт был мной взят в голландском журнале: Eet smakelijk!




No comments: